Цукрова пудра термостабильная (НЕ тане)

   Цукрова пудра термостабильная (НЕ тане)

Упаковано в зіп пакет в фасування 200 гр (допускається похибка по вазі + -5-7%)
при замовленні від 5 шт, фасування в один пакет
 
Пудра призначена для використання в якості декоративної посипки в кондитерському, хлібопекарському і інших харчових виробництвах. Володіє властивістю не танути на жирної, вологою, теплою і холодною поверхні виробу. Також рекомендується для трафаретних малюнків, обробки пончиків, булочок, кексів та інших кондитерських виробів.
переваги:
- застосування Нета термостабільної цукрової пудри дозволяє подолати головний недолік звичайної цукрової пудри - високу гігроскопічність;
- не змінює своїх показників при заморожуванні і дефростації, на жирної, теплою і холодною поверхні виробу;
- тривалий час зберігає свої стабільні якості;
- може використовуватися для декорування виробів, що підлягають тривалому зберіганню і заморожування.